이송과원은 김천시 감천면에 있는 두 부부의 작은 자두 농원입니다. 깨끗하고 안전한 자두를 판매하기 위해 노력하는 두 사장님 덕에 제초제 하나 없이 안전한 자두를 맛볼 수 있습니다. 달콤한 대석부터 피자두까지 매일 수확하는 자두를 집에서 받아 볼 수 있습니다.
저도 이송과원 소개를 받고 먹어봤는데 너무 맛있어서 소식 전해드리려고 합니다. 이송과원 자두는 무엇이고 어떻게 살 수 있는지 알려드리겠습니다.
이송과원 소개
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| 이송과원 |
경상북도 김천은 예로부터 강수량이 적고 일교차가 커 과일이 맛있기로 유명합니다. 이송과원 위치도 김천시 감천면에 자리하고 있어 수확하는 자두가 아주 맛있습니다. 오늘 소개해드릴 자두 외에도 김천 특산물로는 참외, 포도 등이 유명합니다.
이송과원은 이인원(부인), 송상욱(남편) 두 부부 이름의 앞 글자를 따서 만든 과수원입니다. 김 씨와 박 씨였다면 김박과원 일뻔 했네요. 어머니에게 물려 받은 자두농원을 1999년부터 15년 째 이어 오고 있고, 진심을 다해 자두 농사만 지어온 두 분 덕분에 정말 맛있는 자두를 만날 수 있습니다.
이송과원 자두 나무는 약 400그루가 있다고 합니다. 20년전 송상욱씨 어머님께서 직접 심으신 자두나무라고 하는데요. 정성을 다해 관리한 만큼 지금 두 사장님들도 최선을 다하고 있다고 합니다. 8월 말까지 바쁜 수확철에는 새벽 4시 ~ 5시에 일어나야 할 정도로 바쁜 나날을 보낸다고 합니다.
이송과원 자두
이송과원 자두는 비닐하우스 같은 인위적인 조건이 아닌 적은 강수, 높은 일조량의 자연환경에서 자라 자연스러운 단맛이 좋습니다. 또 고집스럽게 제초제도 쓰지 않는다고 하네요. 이송과원 인스타를 보면 자두밭에 닭들이 돌아다닐 만큼 청정 지역이라는 것을 알 수 있습니다. (제초제를 줬으면 닭은 풀어놓지도 않았겠죠?)
이송과원 자두의 가장 큰 장점은 판매 가능한 수량만큼 당일 포장 발송 시스템입니다. 일반적으로 과일 판매하려면 대량 수확해 보관한 다음 판매를 합니다. 아무래도 효율이 더 좋기 떄문이겠죠.
그런데 이송과원은 당일 수확해 따로 냉장 보관하지 않고 바로 배송해줍니다. 그래서 진짜 방금 딴 것 같은 자두를 받아볼 수 있습니다. 과일은 후숙이 되면 더 달고 맛있는데, 택배로 오는 동안 상온 후숙이 돼서 더욱 맛있습니다. (후숙이란 과일을 수확한 다음에도 익으면서 당도가 올라가는 현상)
방부제나 농약처리를 하지 않은 자두이기 때문에 그 자체로 매우 신선한데, 신선한 만큼 유통기한이 짧습니다. 그래서 받은 자두는 되도록 빨리 먹거나 바로 냉장 보관해주는 게 좋습니다.
이송과원 자두 종류
이송과원 자두 종류는 대석, 홍료센, 포모사, 홍자두, 수박자두, 대왕자두, 피자두 7가지가 있습니다. 각각 출하하는 시기가 다르기 때문에 해당 자두의 시기가 오기 전에 주문하면 맛있는 자두를 받아 볼 수 있습니다. (저도 먹고싶은 자두는 2~3주전 선 예약합니다.)
대석 : 일반적으로 먹는 자두로 신맛이 적고 단맛이 좋음.
홍료센 : 겉은 빨갛고 속은 노란 단단한 자두, 알은 작은데 단맛은 일품.
포모사 : 껍질이 분홍, 노랑, 연두빛 이고 표면에 갈색반점이 있음.
홍자두 : 홍로센과 비슷하지만 좀 물렁한 자두. 후숙 할수록 달아짐.
수박자두 : 수박처럼 푸른 겉면. 하지만 안은 빨간 젤리 같은 자두
대왕자두 : 아삭한 식감이 장점, 딱딱이 복숭아와 비슷한 느낌.
피자두 : 과육도 빨개 피자두라고 불립니다. 여름 마지막 자두.
이송과원 자두 출하시기 표
| 대석 |
홍료센 |
포모사 |
홍자두 |
| 6월말, 7월초 |
7월초 |
7월중순 |
7월 중후반 |
| 수박자두 |
대왕자두 |
피자두 |
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| 7월 중후반 |
7월말, 8월초 |
8월중순 |
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이송과원 택배 가격
이송과원 자두는 총 3가지 패밀리, 선물, 아이들 셋트가 있고, 각각 택배 가격은 32,000원, 27,000원, 39,000원입니다. 가격에는 택배비가 포함된 가격인데, 김천 지역에서 주문하면 바로 배송해줘 5천원 할인된 가격으로 구매 가능하다고 하네요.
이송과원 구성 표
| Family Set |
Gift Set |
Kids Set |
가족이 다같이 먹는
가성비 구성 |
여름철 선물로 적당한 구성 |
아이들이 먹기에 알맞은 구성 |
| 32,000원(택배비포함) |
39,000원(택배비포함) |
27,000원(택배비포함) |
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| 이송과원 가족세트 구성 |
Family Set
실속형으로 가족 다같이 먹기 좋은 구성제품입니다. 일반적으로 많이 구매하는 세트라고 하네요. 세트 구성은 모두 2.5kg로 개수는 따로 정해지지 않았는데 대략 25개 내외가 됩니다. 판매글을 보니 보내주실때 2.5kg 이상 담아 넉넉하게 보내주신다고합니다.
Gift Set
선물 세트는 여름철 마음을 전할 때 좋은 구성이라고 합니다. 아무래도 선물이다보니 가격이 가장 비싼 39,000원입니다. 그래도 품질이나 당도면에서는 가장 좋은 품질이지 않을까 생각합니다.
Kids Set
마지막은 아이들 세트로 키즈세트로 지은 이유는 아이들 손에 잡힐 정도로 작은 자두를 선별해 보내 주신다고 합니다. 저는 가족세트를 구매하긴 했는데, 아이들이 먹기에는 조금 큰 느낌이 있긴 했습니다.
아마도 알이 작은 자두를 판매하기 좋게 만든 세트인거 같은데, 자두는 작아도 당도가 농축되어있어 더 달달해 맛있다고 합니다. 그리고 들어가는 자두 종류도 다양하게 주시는 거 같으니 여러개 맛보고 싶으신 분들은 주문해보시길 바랍니다.
이송과원 자두 구매 방법
이송과원 자두는 네이버나 온라인 판매처가 없어 이송과원 인스타에 올라온 번호를 통해 문자로 구매해야 합니다. 이송과원 연락처 010-7509-2321로 구매하고 싶은 자두와 세트 종류, 수량을 남기면 구매할 수 있습니다.
한정된 수량만 판매 하다 보니 수량이 많이 없을 수도 있습니다. 이건 저도 정확하게 답변은 어렵네요. 날씨나 기후에 따라서 수확량이 달라져 판매 수량이 적으면 구매를 못할 수도 있다는건 알아두세요!
그래서 될 수 있으면 출하 시기 전에 나올 자두를 예약하면 구매하기가 쉽습니다. 저도 구매하기가 어렵다는 걸 알고 7월 초에 대왕 자두(7월말 출하)를 미리 예약해서 구입할 수 있었습니다.
이송과원 대왕자두 후기
저는 음식은 몰라도 과일 하나만큼은 비싸고 좋은 걸 먹으려고 합니다. 왜냐면 과일은 가격과 맛이 비례하기 때문인데요. 그런 의미에서 이송과원 자두는 조금 비싸게 느껴질 수 있지만, 맛은 보장될거라 생각해 구매하게 됐습니다.
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| 이송과원 대왕자두 |
우연히 소개를 받아서 이송과원 인스타를 보게됐는데, 두 부부께서 운영하시는 방식이 너무 정직하시고 너그러우셔서 더 믿음이 갔습니다.
저는 대왕자두를 주문했는데, 물량이 없을 수도 있다고 해서 수박자두 출하시기 쯤에 미리 예약 주문을 했습니다. 다행히 예약순번이 늦지 않아서 7월 말에 맞춰 대왕자두를 받아볼 수 있었습니다.
택배를 받을 때도 박스만 보면 기분이 좋아지는데, 이송과원은 박스 포장까지 신경 써주셔서 받아보는 순간부터 기분이 좋았습니다. 포장 박스도 많은 고민 끝에 결정하셨다고 하는데, 고민한 만큼 소비자들에겐 더 행복이 전해질 거 같습니다.
박스를 열어보면 아기자기하게 포장된 자두와 설명서가 같이 들어있습니다. 어떻게 먹어야 맛있고, 내가 산 자두는 어떤 자두인지 안내가 되어있어 여기서도 또 한번 사장님의 정성을 느낄 수 있었네요.
맛은 두말할 것 없습니다. 너무 달콤하고 과즙도 많아서 마트에서 파는 자두와는 비교가 안됐습니다. 오는 과정에서 후숙이 잘돼서 그런지 더 달달하게 먹었네요. 참고로 잠깐 냉장보관했다가 먹으면 더 시원하고 맛있으니 꼭 참고하세요.
